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其實知道這間店有一陣子了，這個店面換了好幾間火鍋店，直到換上法樂陶廚養生陶鍋，又在PTT看到鄉民們的推薦才敢嘗試。

法樂有特選鍋、海陸鍋及極品鍋，主要是肉品不同，而湯頭則有六種，分別是蒙古養生湯、川味麻辣湯、日式昆布湯、茄紅不老湯、活力味噌湯及養生素食湯。

咱們選擇了蒙古養生湯及茄紅不老湯，湯不只是湯，養生湯裡枸杞、紅棗是免不了的；至於茄紅不老湯，是撈的到番茄的。不過說到湯頭，或許是走養生路線，個人認為湯頭稍淡，是比較可惜的地方。

滿滿的配菜，要知道今年夏天高麗菜非常貴，他給的則是非常的多，其餘不多撰述，分量非常足夠，是難得不是吃到飽的餐廳還可以吃到很飽。

說到肉品，真的是要大力給讚，很難得有現場刨肉的火鍋店，而且還大方給了12片肉，一般店家多約3~5片而已。

再者，更要說難得有店家讓人這麼舒服的吃火鍋，全部沙發椅。

不過法樂的員工並不多，因此滿客的時候需稍作等待，肉品也是現刨也是需要稍作等待，但是等待是有價值的是會讓客人吃到很飽的，而且價錢也不貴，長期的打八折，因此可說是非常划算呢。

店家資訊：

店名：法樂陶廚養生陶鍋

地址：新北市板橋區溪崑二街63號

電話：(02) 86752866

營業時間：11:30~14:30 17:00~22:00