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天氣漸漸轉涼，不免介紹一下便宜又划算的小火鍋，也就是到處都有的臭臭鍋！而今天介紹這家臭臭鍋，雖然到處都有，但是「同款不同師」，他的味道硬是與眾不同，也因此下午不到五點就已經出現排隊人潮。

出了樹林火車站，要吃東西不免前往博愛街的四德街夜市（前站的樹林夜市名雖為四德街夜市，但主要位於博愛街上），但是其實出了火車站前站往北走，濟安宮後方，樹新路台北客運樹林站旁，有一家饕客絡繹不絕的『三媽臭臭鍋』。

首先，臭臭鍋最重要的當然是湯頭，不同於其他小火鍋，他的湯頭非常濃郁，無論點的是甚麼鍋種，不單單只是高湯的鮮美，更有該鍋種的特色，就像泡菜豆腐鍋，絕對不是泡菜是泡菜，高湯是高湯，而是滿滿的泡菜味融入高湯中。

再者，就是用料了，看圖就知道，滿滿的食材，滿滿的高麗菜，是沒有再偷工減料的，小T今天點的是大腸臭臭鍋，可以發現那大腸片雖小，卻是充滿了整鍋，用料非常實在。

另外再說臭臭鍋店一般都還有飲料跟佐料，說到這飲料好了，許多店家為了節省成本，飲料淡的如開水，而他們家的紅茶跟冬瓜茶，味道竟也不同，可見店家的用心。

當然一家店的成功與否就是看客人的多寡囉，看看這圖片就知道...，饕客就只有多而已，也因此這可是我們看過超過十個店員以上的臭臭鍋店呢！！

天氣變涼了，大夥不妨試試這家臭臭鍋吧！而且他可是我們遇到第一家會開發票的臭臭鍋店XD

鍋種：
大腸臭臭鍋110元
海鮮豆腐鍋110元
泡　菜　鍋110元
沙茶魚頭鍋130元
麻辣鴨血鍋130元

營業資訊｜三媽臭臭鍋 樹林樹新店

地址：樹林區樹新路38號

營業時間：周二～周日　上午11：00～凌晨12：30

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