:::TR::: Travels x Leisure

其實當初走進這間店純粹是因為他的名字很有趣，念起來就是個鍋寳寳XD　不過吃了第一次發現味道還真不同凡響。

鍋寳煲是間複合式的餐廳，位於土城家樂福旁，有石頭火鍋、石頭鍋粑飯、蛋包飯、石頭干燒拌飯、石頭辣炒年糕、石頭海鮮焗烤及火烤兩吃，另外飲料、泡菜及冰品是無限使用的，價位在109~289之間。

我們點的都是石頭火鍋，分別是北京京醬鍋及韓式泡菜鍋。

鍋子是石鍋，石鍋的傳熱快，又可保溫，雖然不沾鍋，端上來的時候還是要趕快拌一拌，讓食材都可以均勻的受熱，而且還會滾上一陣子，不需要加熱，不過因為下方不會再有火加熱，所以店家是不加湯的。

京醬是一種非常下飯的醬，沒看過拿來做火鍋的，味道非常濃郁。

泡菜鍋與其他火鍋店的泡菜鍋不同，湯頭看起來不會太紅，但不要以為很清淡，泡菜卻是很入味。

另外店家非常大方，大部份的火鍋店肉片大約3~5片，這鍋肉片多到不知道怎麼數，青菜也是好幾種，還有超多的木耳，及許許多多各式各樣的食材，非常物超所值。

冰品是小美冰淇淋，好吃！

店家資訊：

店名：鍋寳煲

地址：新北市土城區青雲路165號

電話：(02) 2270-1248